Wenn wir auf Reisen sind, spielen auch immer die lokalen Gerichte eine große Rolle, da das auch zu der Kultur des jeweiligen Landes / der Region zählt und es für uns immer wieder ein spannender und meist auch leckerer Genuss auf der Zunge ist. So kehren wir unterwegs oft neugierig ins Restaurant ein, testen auch mal Restaurants, Bistros oder Cafés, und vor allem lieben wir das Streetfood und die Märkte, welche so unterschiedlich wie die Länder sind.
Wir sammeln unterwegs Rezepte, kochen diese zu Hause nach und holen uns so wieder etwas Urlaubsfeeling in den Arbeitsalltag. Manchmal experimetieren wir auch mit den Rezepten.
Die Rezepte möchten wir gern mit dir teilen und dich auch zum Nachkochen motivieren.
Du findest die Rezepte hier sortiert nach der Länderküche und nach Kategorien und manchmal auch als Geschenk aus der Küche.